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罗平的年味——舂粑粑
2018-02-08 17:08:26   来源:云南网
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春节的脚步越来越近了,年味渐渐浓了起来。此时的罗平县无论是县城还是广大农村处处洋溢着喜迎春节的欢腾气氛。

特别是在农村,忙碌了一年的农民们终于闲了下来,开始筹备着过年的事了。他们冒着严寒上街采购年货、清扫屋里屋外、喜贴对联、宰杀年猪、舂粑粑……

其实,舂粑粑就跟杀年猪、购年货、贴对联一样,是过年的一项重要内容。无论再忙都要舂些粑粑,自家食用和赠送亲友。这不?眼下在罗平县板桥镇的玉马村委会中村,经常会看到乡邻们冒着严寒淘米、泡米、蒸米……不停地忙着舂粑粑的事。有的群众为了能在年前舂出粑粑,他们不顾零度的严寒,熬更守夜地聚拢在舂粑粑的场所里忙碌着,生怕在年前不能舂好粑粑。

玉马村委会中村的艾关丽家就是其中之一,她家为了能在年前舂好粑粑,全家人争分夺秒地忙碌着舂粑粑的事。精挑细选出今年新收的稻谷,之后利用自家的小型碾谷机碾好后,接下来不顾哈气成霜的严寒天气,开始淘米、泡米、蒸米、揉捻蒸熟的米饭……最后终于舂出了一个个米香浓郁、白白嫩嫩的粑粑。

本来,对于过年舂粑粑这一习俗,很多人不是为了吃粑粑而舂粑粑,而是为了那份深埋心底的年味记忆以及对民俗文化的一种传承。

春节来了,就让我们以舂粑粑这一形式,喜迎春节和一年的开始,期盼长长久久的幸福生活!(通讯员 刘景威)

责任编辑: 全婧
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